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标题: 我的故事-三十岁以后的选择
sandy_shenyin
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晚上和刚见面的工友一起步行回住所,老板娘当然是和工友们分开住的,他和他儿子住在饭店对面一座比较好的公寓里,工友一共有5个,厨房里四个大男人,两个是上海人,是老板娘的两个哥哥,我分别叫他们大阿哥和小阿哥,一个是寿司工,一个是铁板工,来西10年了, 小吕是安徽人,来西三年了,和我一样是没有身份的,做炸油锅和杂工,还有老蔡,北方人,洗碗工。另一个上海小伙子,做跑堂,来西5年。我对他们都很尊敬,不过我想,我一定不会以他们为榜样,来了这么多年,还是在打工。
回去的路不是一般的长,工友告诉我,单趟走要半个小时,一天来回一次就要走1个小时, 途中有公交车, 但是我没有身份证,不能享受去市政府申请公交卡的权利,所以上车一次就要买1块多的车票,我舍不得,那就相当于10几块人民币阿。那个时候的我,非常习惯于把物价算成人民币,然后才决定买不买,不像现在,已经没有这个概念了。
不过好在工友他们也是非常的节约,大家一起散步回住所, 10月的夜晚已经没有燥热了,微风很宜人,回去的路很美,大路非常宽,路的一边是林立的酒吧和迪厅, 路的另一边是海港,停着各种游艇,我非常地喜欢它们,非常向往这种有钱人过的日子,可能我的想法在我的工友眼里是不现实的,他们认为每个月往家里寄几百欧元,一年回一次中国度假,就已经很幸福了,可是我不,我要在这个国家有自己的事业,买自己的房子,买向往的游艇。我没有说出来,怕他们笑我疯了,可是我会一步一步向这个目标前进,直到今天,买个游艇还是我的梦想, 因为我超级喜欢钓鱼,去年11月的时候巴塞罗那有个游艇展,我去看了,超喜欢,我想我的第一个目标先买个小的,7-8万欧元左右吧, 这样我就能开出海钓深海中的鱼了。哈哈。
一路幻想着, 我们来到了住所,打开房门,严重的现实差点把我击倒了。

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英雄魂88
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你又让我燃气了创业的激情。。

[ 本帖最后由 小果果 于 2008-12-30 23:26 编辑 ]

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Vanessa_Wong125
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“那个时候的我,非常习惯于把物价算成人民币,然后才决定买不买,不像现在,已经没有这个概念了。 ”

LZ这个习惯很好。。。呵呵,加油,继续等待。。。我是你的忠实FANS

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junefine
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楼主,你好样的!!!支持!!!!

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游走边缘
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额 很好。。我终于又看到创业的激情了

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sandy_shenyin
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这套公寓不是一般的破,我的描述水平有限, 不知道怎么去形容它,房子是老板娘7年前开饭店的时候租的,租金很便宜,饭店周围的高档区是不会租给工人住的, 而且由于和房东签了长期的合同,现在的租金还是维持在7年前的水平,想想老板娘真的很精明,可怜的房东,我不知道他有没有来光顾过自己的房子,如果有,他是如何平定自己的情绪的。这个公寓是两室一厅,由于长期都是男人居住,饭店的厨房都是男工,跑堂老板娘通常用一个男的和一个女的还有她自己。由于男人的烟酒,汗味, 和长期无人清理,这个房子就像一个难民所。我环顾四周,墙纸斑驳,天花顶发黑,地板厚厚的一层污垢,空气中弥漫着一股窒息。跑堂小王把他的东西搬出一个房间,把他的单人间让给我,说你是女的,一个人住一间,可是对于这样的环境,我实在无法挪步,工友们都憨厚的笑笑,说,很多饭店安排工人的住所都是这样的,住住就习惯了。  大家累了一天了。要休息了。男同胞都谦让着让我先洗澡,我拿了换洗衣服去了浴室,地砖是黑的,浴缸很脏,没有浴帘,马桶没有盖的。我打开了水龙头,还好,水够热,冲在身上很舒服,匆匆洗完, 我的脚刚伸出浴缸就缩了回来,我知道工友为什么让我先洗了。原来浴室的下水道不下水, 由于没有浴帘,刚才冲的水积在地面,和地面的脏物混成了黑水,也就是说这个浴室除了第一个洗澡的人是走干的地进去的,其他后面洗的人都得淌着脏水进去和出来。
进了我自己的房间,看看门后,有插销,放心了点,毕竟是一屋子的大男人,我得小心点。
晚上躺在窄窄的单人床上,想念着家里宽敞的三房两厅, 回忆着母亲给我铺的干净而带着香味的床被,心情万分的沮丧。

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peter100
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亟待楼主下文,很喜欢这样的创业故事,同样激励着自己前进!

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peter100
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我们好像同时的帖子,,很是佩服您闯性!

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Vanessa_Wong125
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OH,LZ太坚强了。。。佩服ING。。。
中国时间该睡觉了噢,好像,呵呵,希望明天可以继续有LZ 的精彩故事伴随一天。。。

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sandy_shenyin
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第二天上午和工友们又走了半个小时去饭店上班,老板娘还是一脸的严肃。给我一套和服,我也像别人一样,把我长长的头发扎起来,然后很滑稽的在额头扎了一根带子,不明白这种装束,宣扬武士精神吗?我是很讨厌日本人的, 不过现在是讨生活。
在饭店正式开门前是例行的打扫卫生, 老板娘在算了10几分钟帐之后,卷起袖子加入了我们,这个女人虽然冷,但是我到后来一直很佩服她,做了这么大的一个饭店的老板了,什么东西还都是亲力亲为,丝毫不马虎。对员工如此,对自己也是。干起活来,一点都不因为自己是老板而偷懒半点,这让我们这些打工的更是诚惶诚恐,丝毫不敢怠慢。 更绝的是, 从厨房到吧台,饭店任何一个岗位她都很在行, 如果今天厨子甩手不干了,她自己马上能操刀下厨房,她曾经说过:你们中的任何一个人走,都丝毫影响不到她的生意。接下来的日子,虽然工作很苦,但是我在这个女人的身上,学到了以前没有学到的东西,那就是坚毅,以至于后来我自己开店做老板的时候,我还处处以她为榜样,常常在工人面前提到我以前的老板娘怎么怎么的。
分配给我的清洁任务是洗厕所和拖地, 我认真地把马桶擦了两遍,包括内壁都带着手套擦,这在我以前是不可想象的,我在家是和父母住的,家里有钟点清洁工,我连碗都不洗的。我后来回国探亲时在家帮着妈妈洗碗,她都惊讶我的变化,说,下次让你儿子也出国锻炼锻炼吧。
确保马桶被擦得一尘不染了,我就去擦镜子,之后走出厕所正准备去拖地时,被老板娘叫住了。“这个镜子你怎么擦得,你会不会擦阿?”我看了看镜子,有点纳闷,很亮了阿。
她瞪了我一眼,说:我擦给你看。她先用清洁水喷在镜面上,再用那个刮得东西,上下两次,很快那个镜子闪闪发光,一点瑕疵也没有了,比五星级的酒店还光亮呢,呵,比起我刚才费了不少功夫擦得镜子的确又亮了不少。看来东西是学不完的,哪怕是个清洁工,也是讲方法和学问的。
接着拖地,饭店很大上下两层,等到我角角落落都拖遍的时候,觉得自己已经直不起腰了,可是这一天还刚开始啊,客人还没进门呢。

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小果果
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LZ的经历令人佩服
期待再次更新

[ 本帖最后由 小果果 于 2008-12-30 23:46 编辑 ]

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westcowboyband
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SPY-007


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很精彩,佩服楼主

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sandy_shenyin
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一点多的时候饭店渐渐来客人了,西班牙的饭店营业时间是中午12点到下午4点半, 晚上7点到12点。这是一个相对比较高档的亚洲饭店,所以来的客人都比较光鲜,听老板娘说这个饭店除了当地西班牙人之外,还有很多住在这里的德国人光顾,MALLORCA这个岛,风景秀丽,气候宜人,吸引很多欧洲其他国家的人来度假和短期居住,德国前几年经济很繁荣,很多有钱人把西班牙当作洗黑钱的地方,MALLORCA就是很多人的选择,于是德国人在这里买豪宅,买游艇,一年在这里生活几个月到半年不等,这样就极大地带动了她饭店的生意,要知道,德国人比较喜欢吃寿司。由于我第一天上班,饭店环境还不熟,老板娘没让我招待客人,而是让我理酒水,我要把冰箱里的酒水摆满,记下每种酒水的数量,不够的就要到地下室去拿。我吃力的捧着一架一架的饮料从地下室的楼梯往上挪,真的不是一般的重。等到我把所有需要的酒水加满后,整个脸都已经憋成了猪肝色了。
中午4点半,饭店关门休息, 由于住的远,大家都把饭店的椅子拼起来七七八八的午睡。 终于有机会坐下了, 摸了摸脚指头,真的有点痛。 老板娘临走前,给了我一本大大的菜单,问:这些菜单多少时间能背出来? 我翻了翻,日本菜名翻译成西文了,有点复杂,不过我相信自己,我和她说:两天吧。她疑惑的看了我一眼,留下菜单回家休息去了,大阿哥也不相信我,说你行吗?我们以前的跑堂一个月还背不全呢?我说可以。呵呵,我以前年纪很小的时候可会背了,当初高考的时候选考的就是历史,整整六大本书, 而且我自认为我学外语还是有一点天分的。再说不快点背出来行吗?人就是相信实力的,不能早点接待客人,我就只有做苦役的份。
中午大家开始打鼾的时候,我就在啃这本菜单了,不仅要记住菜名,还要记住菜名相应的序号,因为生意繁忙的时候你去点菜,是没有这么多时间把这么长的菜名写下来的,写个号就可以了,拿到厨房,厨房早就对这些菜烂熟于心。这样速度就很快。
下午7点的时候,老板娘又来了, 同样脸上没有笑容, 看我的眼神一直是很犀利的,我有点瘆的慌,总怕自己做错什么,要知道,我和松打赌的,三天不到打道回府,颜面何在?
晚上的客人真是个多,看着厨房如火如荼, 老板娘和上海跑堂跑得热火朝天, 那脸就像刚刚做完了800米长跑的考试。 我什么都不熟,拿个酒水还慢慢的,真的帮不上很大的忙。能做的事就是等客人吃完走人后去收拾桌子,这个桌子不是一般的收拾, 先要用湿的布蘸清洁水擦一遍,然后用干的棉布用力的擦干,擦到深红色的桌面上不留一丝指纹,能清晰地照出自己的脸为止。 要不然,老板娘就会很严厉的让你返工重擦,这个对新员工,用我们上海人的话说,就是教人路子。
晚上12点以后,客人渐渐少了,大家又开始清洁收拾,以保证第二天来开门的时候一切都是井然有序的,关门回家,这次走在繁华美丽的大街上,心情已经和昨天相去甚远了,因为我的脚已经疼得不行了,连走路的姿势都有点变形, 低头看看我的鞋子,是在来上班之前买的平底鞋,24HOURS这个牌子,是西班牙的老牌子,以柔软舒适出名,可是这么舒服的鞋子也保护不了我这双站了九个多小时的脚。回到住家, 一头倒在床上,以前在上海逛街走痛了脚,回家用热水泡泡就好了,我现在也想,呜呜,可是我没有脚盆。
正在这个时候JOAN打电话来,问我新工作怎么样,习惯吗? 我说了一声TERRIBLE, 眼泪就无声地掉了出来,这是我在西班牙第一次掉眼泪, 不过刚滴下来两滴,就很快被我擦干了,我告诉JOAN,我还习惯,只是住的太太太差了。Joan说 I will come to see you this week.

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Supper-manager
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楼主的打拼固然是让人佩服. 但为什么祖国培养了你, 而要跑出去给外国人卖命了, 并且现在中国形势这么好, 如果真想做点事还是可以做出来的. 说穿了还是一个人的虚荣心或好奇心作怪, 其实真正创造历史的还是劳动人民: 工人和农民, 离开了他们, 你, 我什么都不是.

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sandy_shenyin
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QUOTE:
原帖由 lifeilong 于 2008-12-30 12:01 发表
过分吗? 楼主难道不是这样做的吗? 离开8岁的儿子。 离开丈夫有情可原,那是因为丈夫没有给她足够的快乐,没有让她过上她想要的生活。 可孩子没有过错吧。     

你说的对,每个人有每个人的生活方式。我举双 ...

是啊,你说得对,我对我的孩子亏欠的太多,这是我心中一个无法释怀的结。在他成长的黄金时期,我没有给他应有的母爱,我不是不想为他负责,不是不想给他幸福,而是试图用另外一种方式,试问现在中国的孩子竞争多大,压力多大?象我们在福布中大学毕业的很多朋友,如果父母没有给你们创造条件的话,你们不是在社会中苦苦挣扎吗? 我的孩子也是,如果他的母亲一生平庸,他将来会不会介怀呢?我想他长大后会理解我的。

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