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标题: [业内交流] [华东]厨具需要做哪些测试
  本主题由 小小的风 于 2018-7-11 14:24 审核通过 
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[华东]厨具需要做哪些测试

厨具产品测试

随着人们对食品安全问题的关注程度不断增加,由食品容器和餐厨具等食品接触材料(Food Contact Materials,FCM)导致的食品安全问题也引起了社会各界的关注。某些食品接触材料中可能含有对人体有害的化学成份,在特定的条件下会转移到食品中去。因此,中国、欧盟国家、美国、日本以及韩国等世界各国对食品接触材料都做了非常严格的规定。

食品级测试服务是通过测试与食品接触的材料(常 见的有PP塑料、硅橡胶、不锈钢、陶瓷、玻璃、不粘锅等有机涂层、木头、竹制品等)的化学参数、生物参数以及感官参数,对产品成分和安全性进行分析。通过 测试,将产品检验和现场过程评估的资料结合分析,得出准确结论;从而得出您的产品是否符合欧洲或美国等世界各国的食品级材料的要求。

主要权威SGS测试项目:(可直接点击链接查看各国标准详细介绍)

欧洲食品级材料测试-1935/2004、2002/72/EC、2007/19/EC、EU 10/2011

德国食品级材料测试-LFGB

美国食品级材料测试-FDA

中国食品级材料测试

韩国食品级材料测试

日本食品级材料测试

SGS检测产品范围:

1、餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯等;
2、厨具:锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等;
3、食品包装容器:密封罐,酒瓶,饭盒等;
4、保温产品:热水壶、保温杯等。

各国SGS检测标准:

中国
GB/T 15067.2, GB/T 11426, GB/T3532, GB 17762, QB 1999, QB/T 2174 等
美国
FDA,  NSF/ANSI 51,  CPG 7117.05 & 06 & 07等
欧盟
1935/2004/EC,  EU No. 10/2011,  84/500/EEC & 2005/31/EC等
法国
DGCCRF 2004-64
德国
LFGB, BFR Recommendation, DIN 10955, DIN 51032等
意大利
Decree of the Ministry of Health 21-3-1973
日本
JFSL 370
韩国
KFDA

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