供应最新开发产品:食用级蚕蛹干酪素
蚕蛹蛋白为一种全价蛋白,氨基酸品种齐全,其中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸总量为40.85%,超过世界卫生组织所规定的36%的标准,优于牛奶蛋白和鸡蛋蛋白。食用级蚕蛹干酪素是以新鲜蚕蛹为原料,经脱脂后加工而成,又称蛹酪素、酪朊酸、酪蛋白。
理化指标:
水份% ≤10.0
蛋白质(干基)% ≥92.0
脂肪% ≤1.5
灰份% ≤3.0
PH 4.5-6.5
颜色 淡黄色
气味 无异味
微生物指标
细菌总数/g ≤10,000
铅mg/kg ≤0.0002
砷mg/kg ≤0.0001
重金属mg/kg ≤0.002
大肠杆菌 不得检出
致病菌/25g 不得检出
其他信息
包装 内有聚乙烯内膜的复合牛皮纸袋,净重25公斤
储藏 储存于凉爽干燥的条件下,防止发霉、潮湿
运输 公路、铁路
有效期 在合适的储存条件下,自生产之日起12个月
应用范围 用于生产**食品,药品,亦可作食品的稳定剂、乳化剂、粘结剂
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