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2017-10-24 13:24 绿蚂蚁
这是一道简单的菜【白灼芥蓝】

[color=DarkRed][size=4]白灼芥蓝,港式茶餐厅出镜率最高的一道蔬菜,基本上每桌一份。

我之前买的芥蓝都是很粗的那种
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几年了几乎一直吃这种,以为茶餐厅那种是茶餐厅特供,,菜场上买不到。。。直到上周六的时候。。我在问菜场阿姨有没有芥蓝的时候!阿姨竟然给我拿出了茶餐厅的货。。弄的我很激动(想想大概之前我也没问过,但是确实菜场说芥蓝大多是粗的那种呀!)

(7块钱一斤,买了10块钱)
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买回来是酱紫的!我是完全按照茶餐厅的感觉去做这道菜的,
1:茶餐厅吃的叶子都不多,吃到叶子的时候也有点苦涩,我就几乎把叶子都弄去了,
2:然后把根上老皮削掉,我看茶餐厅都是这样弄的

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摘叶子用手不太好摘,有叶子茎耷拉在那边不太好看,后来我把上面一剪刀剪掉之后,剩下的剪刀慢慢修。

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老根上面皮也修掉(也不知道是不是真的老的嚼不动,感觉不至于吧!但是为了达到茶餐厅的效果,我就削掉了)

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成品,上面的是家乐福的买的坛坛香剁椒,10块钱一瓶,吃吃剁椒鱼头,然后还有做小菜点缀一下,又便宜又好看。[/size]

材料:芥蓝,油,生抽(或蒸鱼豉油),剁椒(有没有都无所谓)

1:水烧开,把切好芥蓝放入,1分钟捞出装盘
2:装好盘,淋上生抽
3:把油烧热,淋上去

(如果有剁椒,就在淋上生抽之后,放上剁椒,然后再浇热油)

配饭我能吃掉一盆![/size][/color]

2017-10-24 13:27 [报关|商检]
回复 #1 绿蚂蚁 的帖子

无公害芥蓝:handshake

2017-10-24 16:34 ouyang077
好吃 好诱人啊
可惜最近很长时间都吃不了酱油:')

2017-10-24 17:47 绿蚂蚁
回复 #3 ouyang077 的帖子

[color=DarkRed][size=4]为啥吃不了酱油。。。生抽也行呀,,实在不行蒸鱼豉油 也是没问题的。。。[/size][/color]

2017-10-25 08:34 零下一度-54
回复 #4 绿蚂蚁 的帖子

她点了很多痔 ,不能吃酱油;P

2017-10-25 09:24 ganlu1
我是直接清炒芥蓝,加蒜末

2017-10-25 11:06 Crystal颜
:lol :lol 根上的皮不削也可以吃的

坐标广州,这边很多卖
还有一种更小的

2017-10-25 14:38 孙柳银
回复 #1 绿蚂蚁 的帖子

长知识了:lol

2017-10-25 15:54 绿蚂蚁
回复 #7 Crystal颜 的帖子

港式茶餐厅嘛! 你们广州那边肯定很多人吃什么,我没来上海之前都没吃过这个。

2017-10-31 15:02 专业清关单证
我也可以吃掉一大盆这样的菜,:lol ,

2017-11-15 14:53 ouyang077
[quote]原帖由 [i]零下一度-54[/i] 于 2017-10-25 08:34 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=84062800&ptid=7121614][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
她点了很多痔 ,不能吃酱油;P [/quote]

一个多月了  脸上好多粉色的点点 现在有点变黑的趋势了 不知道啥时候能恢复正常肤色:(

这么长时间以来 都没好好洗脸   半月前用纸巾打湿擦脸,上周用水泼下脸,纸巾擦干,现在用手捧着水洗脸然后纸巾擦干  总之就没用过洗面脸 早晚各一次 是的 就是这么糙!(哦对了用过一次 某天手动搓泥了用洗面奶洗过一次脸)

感谢广东的天下  现在才是初秋 脸不干不起皮  所以每天什么也没擦  也能熬过这段时间  啊啊啊啊.....

2017-11-15 14:54 ouyang077
[quote]原帖由 [i]ouyang077[/i] 于 2017-11-15 14:53 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=84217265&ptid=7121614][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]


一个多月了  脸上好多粉色的点点 现在有点变黑的趋势了 不知道啥时候能恢复正常肤色:(

这么长时间以来 都没好好洗脸   半月前用纸巾打湿擦脸,上周用水泼下脸,纸巾擦干,现在用手捧着水洗脸然后纸巾擦 ... [/quote]

有一个痣点的太深,已经有坑了   好坑啊:')   祈祷时间能慢慢修复好 阿门!

2017-11-15 16:16 零下一度-54
回复 #12 ouyang077 的帖子

你点了多少颗啊?

2017-11-16 09:12 ouyang077
[quote]原帖由 [i]零下一度-54[/i] 于 2017-11-15 16:16 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=84218544&ptid=7121614][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
你点了多少颗啊? [/quote]

16-17颗
很多点的很深 下手太狠  有坑的这颗稍微大点点是从小就有的 很明显的一个坑:')

2017-11-16 09:21 黄慕言
回复 #14 ouyang077 的帖子

16 7颗全点脸上吗? :funk: :funk: :funk:

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