2014-4-14 14:21 mazy
车前草冬瓜汤

[color=Blue]:lol 今天又采了点车前草。打算清凉解毒一下,随便尝一尝到底是何甘寒味。

关于车前草:
车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血压,治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。根据药理实验,车前草内舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B成份。与红枣枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。
车前草,生于田野畦畔山埔路旁,越是践踏生命越是顽强,而那些肥沃的很少。[/color]


[img]http://t3.qpic.cn/mblogpic/01b7f626d66c888bc91c/460[/img]

[attach]103410[/attach]

[color=Purple]1.
中药鲜车前草煲冬瓜有利水减肥、除烦止渴的功效,适用于夏秋暑热日肥胖者消暑减肥之用,同时还能辅助治疗水肿、消渴,小便不利或小便涩痛。
材料:鲜车前草150克、冬瓜500克。
烹制:鲜车前草洗净、去根;冬瓜连皮和籽洗净,切厚件。一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量)或多点,武火煲沸后改文火煲1个半小时,调入适量食盐和生油便可。用于减肥宜长期饮用,若胃有不适,可加适量瘦肉中和胃气。 此量为1~2人用。

水湿内停、脂肪堆积就会令人肥胖。冬瓜性微寒,味甘、淡,功能利水消肿、清热除烦止渴,是减肥健美的佳品,《食疗本草》说它“欲得体瘦轻健者,则可长食之。”可见单味冬瓜煮汤已有消肿减肥之功;鲜车前草味甘,性寒,能利水清肝,《滇南本草》说它有“清胃热、利小便、消水肿的作用。合而为汤相辅相成、利水消肿之力更强,又可降血脂降血压,使人健美。

2.
车前草100克,竹叶心、生甘草各10克,白糖适量,煎汤代茶,每日1剂。此方具有抗菌抗病毒作用,对泌尿系感染、病毒性肝炎等均有较好疗效。

3.
鲜车前草60~90克(干品20~30克),猪小肚200克,食盐少许。将猪小肚切成小块,加清水适量与车前草煲汤,用食盐调味,饮汤食猪小肚。每日2次。此方对膀胱炎、尿道炎有疗效。[/color]

2014-4-14 15:08 绿蚂蚁
[color=DarkRed][size=4]版主哪来那么多 菜场上面买都买不到的菜。。。。版主住哪里呀![/size][/color]

2014-4-14 15:13 飞鸟改造人
原来这个草叫车前草,还可以吃

长知识了今天,:lol

2014-4-14 15:16 独特乖乖
:KB 这个草 有这么高端大气的名字啊

路边常见

2014-4-14 15:16 明明就
冬瓜去哪儿了 :KB

2014-4-14 16:43 青春大哥
车前草100克,竹叶心、生甘草各10克,白糖适量,煎汤代茶

这是汤菜,还是药材?:lol

2014-4-14 22:44 擦肩的美丽
这个草我能认识,貌似挖过,做药的

2014-4-15 11:07 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]mazy[/i] 于 2014-4-14 14:21 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72015018&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:lol 今天又采了点车前草。打算清凉解毒一下,随便尝一尝到底是何甘寒味。

关于车前草:
车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血 ... [/quote]
[color=Blue]这个也叫车前子,小名儿车咕噜菜:lol 是小时候常见的野菜之一,都不爱挖。确实是人越走越踩越旺的生命力而且土地被人踩得干裂的那种地方生长。

1P中右上角中的,已经老了呀!:L [/color]

2014-4-15 11:09 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]mazy[/i] 于 2014-4-14 14:21 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72015018&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:lol 今天又采了点车前草。打算清凉解毒一下,随便尝一尝到底是何甘寒味。

关于车前草:
车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血 ... [/quote]
[color=Blue]楼主像位老中医一样!;P

它确实是药材的。[/color]

2014-4-15 11:10 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]绿蚂蚁[/i] 于 2014-4-14 15:08 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72016223&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
版主哪来那么多 菜场上面买都买不到的菜。。。。版主住哪里呀! [/quote]
[color=Blue]可见你对版面是多么的不了解[/color]

2014-4-15 11:10 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]飞鸟改造人[/i] 于 2014-4-14 15:13 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72016332&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
原来这个草叫车前草,还可以吃

长知识了今天,:lol [/quote]
;P 4242

2014-4-15 11:11 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]明明就[/i] 于 2014-4-14 15:16 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72016417&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
冬瓜去哪儿了 :KB [/quote]
MH370

2014-4-15 11:11 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]青春大哥[/i] 于 2014-4-14 16:43 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72018636&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
车前草100克,竹叶心、生甘草各10克,白糖适量,煎汤代茶

这是汤菜,还是药材?:lol [/quote]
所以楼主没把它放在“1”嘛。

2014-4-15 11:12 thewoodsman
[quote]原帖由 [i]擦肩的美丽[/i] 于 2014-4-14 22:44 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72021445&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
这个草我能认识,貌似挖过,做药的 [/quote]
[color=Blue]我也认识,是小时就认识的,也挖过,也是小时候就知道它是药材的。[/color]

2014-4-15 13:51 mazy
[quote]原帖由 [i]绿蚂蚁[/i] 于 2014-4-14 15:08 发表 [url=http://bbs.fobshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=72016223&ptid=5106561][img]http://bbs.fobshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
版主哪来那么多 菜场上面买都买不到的菜。。。。版主住哪里呀! [/quote]

在杭州啊。我看见的都是路边坛里最常见的啊。你仔细看 如果你认识 你也就能找到很多啦:loveliness:

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